🍺Źródła do historii browarnictwa w PAN Archiwum w Warszawie🍺
Źródła do historii browarnictwa w PAN Archiwum w WarszawieW naszym archiwum znajduje się wykonany techniką introligatorską album „Browar Okocim” ze znakiem własnościowym Dr. Mieczysław Orłowicz Lwów.
Album zawiera 15 fotografii pocztówkowych z widokami zabudowań i wnętrz zakładów oraz procesów produkcyjnych. Każda z fotografii naklejona na tekturową kartę posiada nadrukowany opis. Zdjęcia przedstawiają kolejno: widok ogólny browaru, warzelnię z zewnątrz, warzelnię w środku, słodownię z zewnątrz i w środku, słodownię pneumatyczną, halę maszyn, piwnice składowe, ściąganie piwa do beczek, ściąganie piwa do flaszek, młyny i automatyczne wagi do słodu, bednarnię, wyrób kuf, materiał dębowy na beczki, wyrób sztucznego lodu.
Wszystkie karty są związane sznurkiem i opatrzone kartą tytułową z ozdobnymi wytłoczeniami. Do albumu została dołączona luźna fotografia z widokiem ogólnym browaru.
K. Słojkowska
